O Centro de Formação Mandacaru tem um programa radiofônico semanal na rádio Matões FM que sempre traz um tema atual seja educativo ou informativo. Apresenta também boas atrações entre elas o bloco da Vovó Doquinha, seja com uma história interessante ou dicas da Vovó.
Na última terça feira dia 19 quem esteve na apresentação do programa foram as alunas da Oficina de Comunicação da Ecoescola Laísa, Kelryly e Barbara. O tema abordado na edição de terça feira foi alimentação saudável na adolescência. Na primeira parte o programa foi reservado para orientar as pessoas sobre os males que uma alimentação a base de produtos industrializados pode trazer para o organismo. Mas foi falado também sobre os bons resultados que o corpo pode ter quando alimentado com produtos da agricultura familiar de base agroecologica. A apresentação das alunas serviu como uma atividade prática da oficina oportunizando o aluno a apresentar programas educativos no rádio.
A segunda parte do programa teve também a participação da Vovó Doquinha lembrando dos velhos e bons hábitos que as pessoas tinham em comer cuscuz, fazer um suco de frutas naturais entre outros. A Vovó deu dicas preciosas para as pessoas poderem alimentar-se de maneira correta e saudável.
O programa do Mandacaru vai ao ar toda terça feira na Matões FM das 18:00 às 19:00 hs. Pode ser conferido tanto pelo rádio tradicional quanto pelo áudio na internet no site da Emissora, http://www.matoesfm.com.br.